domingo, 7 de febrero de 2010

Caipiroska de mandarina y jengibre



Ingredientes:

1/2 raíz de jengibre
4 cucharadas de azúcar orgánica (preferiblemente)
4 mandarinas cortadas con su cáscara en cubos
Hielo
4 medidas de vodka (si es citrón mejor)


Preparación:

Poner todos los ingredientes en una coctelera, machacar con el palo de un mortero las mandarinas junto con el azúcar y el jengibre. Luego agregar el hielo, vodka y batir. Servir en vasos de whisky o trago corto, con azúcar en el borde.
http://www.revistaohlala.com/nota.asp?nota_id=1000445

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