salmon con salsa de soya y otros

Para 2 personas:
2 filetes de salmón de
1 cucharada de azúcar morena
2 cucharadas de aceite de oliva
1,5 cucharada de salsa de soja
1,5 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de vino blanco
Pimienta 5 bahía
Precaliente el horno a 210 ° C.

Preparar el glaseado: En un tazón mezcle el azúcar morena, aceite de oliva, salsa de soya, jugo de limón y vino blanco y revuelva hasta que el azúcar se derrita por completo.

Coloque la mitad de la salsa en un plato, colocar 2 filetes de salmón, luego cubra la otra mitad.

Hornee durante 10 minutos de cocción si su adoquines no son demasiado gruesos y 15 minutos de otra manera.

Espolvorear con pimienta machacada 5 bahía y disfrutar de inmediato.